Simark.id - Mencari sumber-sumber protein diluar telur saat ini memang gampang-gampang susah.
Tetapi banyak juga bahan-bahan makanan saat ini memiliki kandungan protein tinggi sehingga bisa tetap dikonsumsi.
Memang orang sudah terbiasa melengkapi protein dalam tubuh dengan konsumsi telur, tetapi bahan makanan berikut ini ternyata bisa jadi alternatif pilihan pengganti telur dalam melengkapi kebutuhan protein.
Berikut ini beberapa bahan pengganti telur untuk kebutuhan protein:
Baca juga: 4 Tips Memasak Daging Ayam agar Tidak Keras saat Diangkat
Greek Youghurt
Selain kaya protein, Greek Yoghurt juga menjadi sumber probiotik baik untuk melancarkan pencernaan.
Dalam 128 gram sajian Greek Yoghurt, memberikan 23 gram protein atau 1/3 dari asupan protein harian.
Berbeda dengan yoghurt kebanyakan, Greek Yoghurt memiliki kandungan protein lebih tinggi.
Kamu bisa menikmati Greek Yoghurt sebagai menu sarapan dengan potongan buah dan granola.
Sarapan dengan yoghurt satu ini, dapat memenuhi segala nutrisi yang baik untuk memulai hari.
Salah satu pilihan tepat bagi kamu yang sedang menjalani program diet atau ingin menjaga kesehatan tubuh.
Sarden Kalengan
Sumber protein satu ini mudah ditemukan dengan harga yang cukup terjangkau, yaitu sekitar Rp19 ribu hingga Rp23 ribu untuk 425 gram sarden.
Ikan sarden juga kini tersedia dalam kemasan kaleng instan dengan berbagai rasa dan bumbu sehingg cukup praktis bagi kamu yang mager masak.
Dalam 92 gram ikan sarden mengandung 23 gram protein yang dibarengi zat-zat lain seperti vitamin B12, D, kalsium, omega-3, hingga berbagai jenis mineral lainnya.
Ikan ini juga memberikan segudang manfaat yang baik untuk tubuh.
Di antaranya mencegah penyakit jantung, memperkuat sistem imun dan mengontrol gula darah.
Baca juga: Menu Sarapan di Beberapa Negara Asia
Ikan
Ikan bisa menjadi alternatif sumber protein hewani yang kaya gizi.
Meskipun beberapa jenis ikan cukup mahal, seperti tuna dan salmon, faktanya banyak jenis ikan lain dengan harga terjangkau.
Sebut saja nila, lele, patin, kembung, tongkol.
Kamu juga bisa memilih ikan kesukaan dan menyesuaikannya sesuai budget dari kantongmu.
Ikan ini juga kaya akan nutrisi tinggi seperti protein, berbagai vitamin, Omega-3, kalsium, hingga zat besi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Tempe
Olahan kedelai khas Indonesia ini wajib masuk daftar pengganti protein yang murah nan meriah.
Bahan makanan ini kerap dijadikan alternatif daging bagi vegetarian.
Sajian 85 gram tempe mengandung 16 gram protein.
Bahan baku kacang kedelai mengandung senyawa antinutrien, asam fitrat yang efektif menyerap zat gizi pada tubuh.
Tempe juga mengandung serat dan mikrobioma yang baik untuk pencernaan.
Kamu bisa menikmati menjadikan tempe ke berbagai olahan hidangan.
Itu dia beberapa bahan makanan penghasil protein sebagai alternatif pengganti telur.
Terus ikuti simark.id buat update info-info terbaru.
Baca juga: 4 Tips Memasak Bayam Buat Menjaga Warna Tetap Hijau
